Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Procesar o licuar las galletitas que queden hechas polvo
- 2
Mezclarlas con la manteca derretida y mezclar bien
- 3
En un molde de torta de 24 cm que esta enmantecado y enharinado, forrar la base con esta mezcla de galletitas
- 4
En una cacerolita, a baño maria, derretir el chocolate rallado y mezclar todo el tiempo con una cuchara de madera sin parar! Retirar y reservar
- 5
En un bowl mezclar el queso crema con la leche condensada y la vainilla. Batir bien con batidor de alambre.
- 6
Agregar el chocolate. Batir bien.
- 7
Agregar de a 1 huevo por vez. Batir bien que quede unido.
- 8
Verter el contenido sobre la base y llevar al horno moderado durante una hora aprox. Pinchar con un palito de brochette y tiene que salir seco.
- 9
Una vez listo, enfriar! Tener paciencia para desmoldar! Primero aflojarle el aro y una vez fría desmoldar.
- 10
Para la cobertura, mezclar en un bowl la crema de leche, el dulce de leche y el cacao. Batir con batidor hasta obtener una "mouse" espesa.
- 11
Cubrir la torta con la preparación y con un tenedor hacerle dibujos y a la heladera! A disfrutar!.
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