Separamos las hojas de lechuga, cantidad al gusto, hacemos lo mismo con las hojas de espinacas lavamos muy bien hoja por hoja

En una ensaladera troceamos la lechuga y las espinacas dejando solamente los tallos, quitamos las puntas al pepino y lavamos para quitarle la lechita

Picamos en rodajas muy finas y las agregamos a la ensaladera, rallamos la zanahoria, el tomate en mitades, el aguacate en cuadritos pequeños, el queso en cubos

El chile morrón en cuadros quitando las semillas (también le pueden agregar brócoli en ramitos) previamente precocido

Yo no se lo puse chile morrón ni brócoli (el presupuesto no me alcanzó) pero donde la comí queda deliciosa

Por último la sirves en un plato y le pones aderezo al gusto, hoy yo la acompañé con pollo frito y una sopa de codito con tomate ! Buen provecho! Espero les guste a mi familia le encanta