Salchichas guisadas
Receta de mi madre, a los niños les encanta. . .
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla muy pequeña y sofreír en aceite hasta que esté dorada
- 2
En este punto agregar la salchicha cortada en ruedas o cubitos y cocinar unos minutos.
- 3
Triturar el tomate y agregarlo a las salchichas, también se puede usar el tomate que viene envasado
- 4
Dejar cocinar hasta que se reduzca la salsa pero no dejar secar. Agregar cilantro y sal al gusto. Servir con arroz blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raquel Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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No soy de familia alemana, tengo algunos amigos sí. Pero en casa, sobre todo cuando vivía mi papá, nos gustaba probar comidas de todo el mundo! Un poco de esa impronta quedó en mi hermano y en mí. Esta es una comida muy rápida y poco costosa porque el corte de carne que parece peceto no lo es y el chucrut es casero (los frascos comprados son caros). Les enlazo la receta que hago de @MAR_TRIZ . La salsa, un invento súper rápido sacado, como digo yo, de la galera a último momento. 😊 #elsabordelos recuerdos
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