Arroz con leche

Name: Arroz con leche
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 g arroz; 2.5 l agua; 1 L leche; 1-2 latas leche condensada; 3 piedritas de piloncillo; 1 barita de canela; 1 cucharadita esencia de vainilla; Opcional: canela en polvo; Opcional: pasas o arándanos deshidratados

Mar Avalos @cook_15781526

Arroz con leche

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Ingredientes

500 garroz
2.5 lagua
1 Lleche
1-2 latasleche condensada
3piedritas de piloncillo
1barita de canela
1 cucharaditaesencia de vainilla
Opcional: canela en polvo
Opcional: pasas o arándanos deshidratados

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos a calentar el agua con la canela y el piloncillo hasta que se desbarate el piloncillo y el agua se obscuresca.
2

Retiramos la canela y agregamos el arroz, tapamos por unos 20 minutos a fuego bajo para que no se pegue (💡 Si notas que se le está acabando el agua y aún no está cocido el arroz, agregamos más agua)
3

Una vez bien cocido el arroz agregamos la leche, la condensada y la vainilla, sin dejar de mover dejamos que todo se íntegre muy bien (💡va a comenzar a soltar "nata") pues ya está listo!
4

Lo puedes consumir caliente o frío 🤗🍵😜