Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl juntar azúcar con margarina con las manos. Agregar las cucharadas de leche, los huevos, la esencia y ralladura de limón y revolver hasta unir todo.
- 2
Agregar la harina a la mezcla anterior hasta que la masa no se pegue en las manos. Estirar y colocar en un molde previamente enmantequillado. Poner al horno 30 min a 180 grados o hasta que esté horneado (sin dorar)
- 3
En un bowl aparte batir una caja y media de crema de leche con 3 yemas de huevo, 3 cucharadas e azúcar y 1 cucharada de maicena. (Se puede aplicar esencia de vainilla opcional)
- 4
En una olla aparte colocar las manzanas cortadas a pluma con canela y 1/2 taza de azúcar. Revolver hasta que las manzanas adquieran un color dorado.
- 5
Retirar del horno el molde con la masa previamente horneada. Dejar escurrir la manzana en un colador para sacar el exceso de agua y colocar en la base de la masa. Aplicar encima la mezcla de crema previamente batida y poner al horno hasta que esté dorado.
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