Helado vegano

Name: Helado vegano
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata arvejas; Stevia a gusto (o endulzante que utilecen); Cacao en polvo media taza (yo utilice el toddy que es apto vegan)

Fabiana Rosales @cook_16204925

Buenos Aires

Helado vegano

Fabiana Rosales @cook_16204925

Guardada

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Ingredientes

1 lataarvejas
Stevia a gusto (o endulzante que utilecen)
Cacao en polvo media taza (yo utilice el toddy que es apto vegan)

Guardada

Paso a paso

1

Abrir la lata de arvejas y en un bowl tirar el líquido que es lo que vamos a utilizar.
2

Agregamos la stevia o el endulzante que ustedes utilicen y empezamos a batir (yo utilice una batidora porque hay que batir bastante hasta conseguir el punto del merengue)
3

Una vez que tenemos la consistencia del merengue le tiramos el cacao en polvo y volvemos a mezclar unos 5 minutos (la consistencia del merengue va a bajar y quedara líquido nuevamente)
4

Metemos todo dentro de unos vasitos o compoteras y lo quedajamos toda una noche dentro del freezer.
5

Disfrutar y acompañarlo con lo que más le guste. Le pueden tirar pedacitos de chocolate arriba.