Mí bolognesa para ravioles 😋

Name: Mí bolognesa para ravioles 😋
Yield: 4 a 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs carne picada; 500 grs puré de tomates; 50 grs Pimiento morrón; 60 grs cebolla; 100 grs zanahoria; 1/2 pocillo de aceite; 1 cdita ajo en polvo; 1 cdita pimienta blanca; 1 cda sal; 2 hojas laurel; 500 grs ravioles

Natali Miraglio @cook_12421733

Rosario

Mí bolognesa para ravioles 😋

Natali Miraglio @cook_12421733

Guardada

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Ingredientes

45 min

4 a 6 raciones

500 grscarne picada
500 grspuré de tomates
50 grsPimiento morrón
60 grscebolla
100 grszanahoria
1/2pocillo de aceite
1 cditaajo en polvo
1 cditapimienta blanca
1 cdasal
2 hojaslaurel
500 grsravioles

Guardada

Paso a paso

45 min

1

En una cacerola caliente agregar aceite las verduras y la sal, rehogar, agregar la carne las hojas de laurel y los condimentos, tapar y cocinar por 5 minutos, agregar el tomate y continuar a fuego mínimo por 25 minutos aprox. Apagar y dejar reposar hasta que están listos los ravioles.
2

En una cacerola con abundante agua hirviendo colocar sal a gusto y aceite, hervir los ravioles por 10 minutos
3

Lo serví con crema y queso rallado, eso es a gusto de cada uno, y a disfrutar