¡Pizza casera!
Una rica pizza casera de longaniza y huevo!!
Paso a paso
- 1
En un bols colocar la harina haciendo un hueco en el centro, colocar la levadura, mezclar bien incorporando el aceite y de apoco el aguante tibia y por último la sal fina.
- 2
Amasar bien La masa y darle unos golpes ala masa. Eso hará que le de aire y dejar descansar una 1 hs tapada con un naylon y un repasador en un lugar tibio.
- 3
Dividir en 5 bollos iguales estirar la masa con un palo de amasar, colocarlas en las pizzeras con aceite, dejarla descansar nuevamente hasta que vuelva a leudar, por último colocarle la salsa de tomate y llevarla al horno a fuego medio hasta que se haga piso y después agregarle el relleno qué ustedes quieran!
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