Postre de manzanas
Norberto Subira @cook_2639711
Paso a paso
- 1
Hacer una compota con las manzanas (no conviene que esté muy dulce ni con mucho jugo) opcional con 3 clavos de olor, después sacarlos.
- 2
Moler las tostadas (con pisa papa, botella etc.)
- 3
Preparar una crema chantilly.
- 4
Con la compota ya fría y bien pisada colocar en un recipiente, una capa de compota (calcular para hacer 3 o 4 capas); luego una capita de crema, espolvorear con las tostadas; repetir hasta terminar con la crema y espolvoreado con las tostadas; conviene dejar en la heladera más de 8 horas.-
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