Jamoncitos de pollo con patatas
Unos deliciosos jamoncitos de pollo al horno, acompañados de unas patatas confitadas en la freidora, aromatizados con unas ramitas de romero fresco.
Jamoncitos de pollo con patatas
Unos deliciosos jamoncitos de pollo al horno, acompañados de unas patatas confitadas en la freidora, aromatizados con unas ramitas de romero fresco.
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos a rodajas gruesas ambas patatas.
- 2
Confitamos las patatas en la freidora a baja temperatura, hasta que estén tiernas, momento en el cual subimos la temperatura del aceite, para dorarlas un poco y las dejamos escurrir.
- 3
Repartimos las rodajas de patata en el fondo de unas bandejitas de barro, sazonamos.
- 4
Troceamos, a tiritas finas, tanto la cebolla, como el pimiento y también lo confitamos en la freidora a baja temperatura, hasta que ambos ingredientes estén tiernos.
- 5
Escurrimos la cebolla y el pimiento en la cesta de la freidora y repartimos entre ambas bandejitas que contienen las patatas.
- 6
Colocamos sobre las verduras dos jamoncitos de pollo en cada bandeja, sazonamos, rociamos con aceite de oliva, añadimos el vino y dos ramitas de romero a cada bandeja.
- 7
Horneamos a partir de horno frío a 160º con calor arriba y abajo alrededor de 60 minutos.
- 8
Cada 15 minutos dar la vuelta a los jamoncitos para que se hagan igual por todos los lados y vigilar que no se queden sin vino.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo al horno con papas Pollo al horno con papas
Preparo pollo al horno una vez por semana, es súper fácil de hacer, se hace prácticamente solo en el horno, para que salga bien rico, el horno tiene que estar bien caliente, a mis hijos les encantna las papas. Esta cantidad es para dos personas, yo como Tomás es de buen comer agregue una ensalada.
-
Muslos de pollos con papas al horno Muslos de pollos con papas al horno
Una receta super fácil para preparar el pollo. En casa solo nos gustan los muslos, y al horno salen super ricos. -
-
Pollo al horno con papas fritas Pollo al horno con papas fritas
Se puede acompañar con cualquier tipo de ensalada
-
-
Canastitas de pollo, jamón y queso Canastitas de pollo, jamón y queso
Yo use solo 1 pechuga y me alcanzó para 7 canastitas. Quedó muy rico que lo disfruten.
Sol 👩🍳 -
Rollitos de pollo con jamón y queso Rollitos de pollo con jamón y queso
Algo para variar se hace rápido.. y es riquísimo!
-
-
Pechugas de pollo con crema de verdeo y jamón Pechugas de pollo con crema de verdeo y jamón
Pechugas al hormo con crema de verde y jamón #Maratón Sebastian Tonil -
Bocaditos de pollo, jamón y queso Bocaditos de pollo, jamón y queso
Exquisitos para acompañar con ketchup
-
Presas de pollo al horno Presas de pollo al horno
Pollo al horno súper fácil y riquísimo, el secreto es la mezcla de hierbas aromáticas y embadurnar bien las presas con esto. Quedó para chuparse los dedos.
-
Más recetas
Comentarios