Paso a paso
- 1
Batir la manteca hasta que este cremosa. Agregar el azúcar y batir un poco más.
- 2
Agregar el huevo, la leche y la esencia.
- 3
Tamizar la harina con el polvo de hornear y la sal. Agregar a la manteca en 2 o 3 veces. Debe quedar una masa blanda para manejar con cuchara. (Yo tuve que agregar más leche) En este paso se pueden agregar cualquiera de los ingredientes opcionales.
- 4
Colocar de a cucharadas sobre una placa enmantecada y hornear a temperatura suave a medio hasta que comience a dorarse.
- 5
Retirar y dejar enfiar sobre rejilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dina le encantará ver cómo quedó.
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