Tarta de alcauciles o alcachofas, muy fácil de preparar y queda exquisita. Esta receta es para hacer una tarta rellena de alcauciles pero bien alta, si queres hacerla mas bajita usa la mitad de las cantidades, si los alcauciles son grandes, podes usar 5 para una tarta normal, así es como hice la de la foto. En casa eramos muchos, entonces mi abuela la hacia bien altita, para que nadie se quede con ganas de repetir. Espero que la hagan y me digan que les parecio, y pongan la foto!!!

esta es una receta que me paso mi mama, a la cual se la paso mi abuela, y es de las sfijas que son abiertas

Asado de tira o tira de asado, jaja es un corte de carne donde el costillar se corta en forma transversal en una tira donde se incluye un pedazo de hueso. En las parrillas argentinas es el corte por excelencia, las tiras de asado pueden angostas o anchas, las mejores son las que los huesos son pequeños, eso indica que el animal es joven y la carne será tierna. Como mejor sabe es en compañía de amigos con un buen vinito tinto.

Me quedó una buena cucharada de hierbas frescas recién picadas (recta de tartar) y decidí usarlas en la anchoa a la plancha.

Hoy se festeja en suecia el día de mitad de verano, acá entonces se come mucho sardinas en todos sus tipos y por sobretodo frutilas.....Yo hice asado de costillas de cerdo y ensalada de chauchas, que estubo para el campeonatoooooo! Las fotos las debo ya que hay que hervir las papas, las chauchas y los gobelinos, al tiempo que se debe hacer el gófue para activar el carbón e ir tres pisos tanto para arribeños como abajardo.

Es una receta súper fácil y económica. #Invierno

No puedo dormír antes de ir a trabajar a la noche, miro Roland Garros y me decido a hacer unos panes ya que no había.

Como para despacharse en un buen almuerzo, justo antes de la siesta. Ya que después de quedar tan pippón no queda otra.

Comida Armenia y de tarquia por lo que eh visto!😉 Son riquísimos y rendidores satisfactorios al estómago 🤤🤤🤤 #amigos #familiar #mundo #prendiendo 🔥👏👏👏👏

Es fácil económico y rico.. #Maraton

Esta tarta es otra propuesta, su sabor intenso en la dulzura de la frutillas, con el toque de crema, que en el momento de probarla alterará el nuestros sentidos. El gusto se identifica en los sabores de las comidas. Cuando se cocina, es parte de un esfuerzo grato. ¡Disfruten.....!

Garbanzos, fideos, morrón, puerro y tomates secos lubricados.........toqueteados con albahaca, aceite de oliva y pimienta negra.