Tarta de Manzana con Crumble de Cacao

Name: Tarta de Manzana con Crumble de Cacao
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Tapa de pascualina; 4 Manzanas rojas; Ciruelas en almíbar o Pasas de uvas; 2 cdas Azúcar; 1 cda Manteca; 2 Cda Agua; 2 cdas Avena; 1 cda Canela; 4 cdas colmadas Harina; 50 grs Manteca; 1 cda Cacao amargo

Dayli @cook_daycuba06

Buenos Aires.

#dulce
#essentamara
#mirecetario

Tarta de Manzana con Crumble de Cacao

Dayli @cook_daycuba06

Buenos Aires.

#dulce
#essentamara
#mirecetario

Guardada

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Ingredientes

1Tapa de pascualina
4Manzanas rojas
Ciruelas en almíbar o Pasas de uvas
2 cdasAzúcar
1 cdaManteca
2 CdaAgua
2 cdasAvena
1 cdaCanela
Crumble:
4 cdascolmadas Harina
50 grsManteca
1 cdaCacao amargo

Guardada

Paso a paso

1

Estirar la pascualina con un poco de harina, forrar el molde y pinchar la base de la masa con un tenedor. Sacar el excedente de masa. Llevar a cocinar a un horno moderado por 15 min sin el relleno.
2

En una cacerola poner la manteca, el azúcar, las dos cucharadas de agua. Agregar tres manzanas cortadas en cuadritos y una rallada, mezclar bien, añadir la canela en polvo y la esencia de vainilla.
3

Incorporar las ciruelas y la avena. Remover bien. Y dejar enfriar.
4

Agregar el relleno y espolvoreamos con el crumble. Llevamos a horno nuevamente por 25 mints más. Provechito 👩‍🍳
5

Para el Crumble: Tamizar la harina con el cacao. Incorporar la manteca y con la ayuda de los dedos hacer un arenado.