Cookies/Galletitas de chocolate
VBonnie @cook_15009650
Cookies/Galletitas de chocolate
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados
- 2
Mezclar la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y el polvo de hornear. Reservar
- 3
Batir los azúcares y la manteca hasta que se combinen
- 4
Agregar los huevos y la vainilla y mezclar hasta que quede esponjoso
- 5
Mezclar con los ingredientes secos hasta que se mezcle formando una masa blanda
- 6
Agregar los chips de chocolate
- 7
Dejar la mezcla en la heladera por 20 minutos
- 8
Colocar cucharadas de mezcla en forma de bolita espaciadas en una asadera previamente rociada con fritolim
- 9
Hornear 8-10 minutos. Sacarlas apenas comienzan a ponerse marrones. Van a estar pastosas pero después se van a poner duritas. Dejar en la asadera enfriar dos minutos antes de pasarlas a otro lado
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