Cocinar los tomates (5 minutos una vez rompa en hervor), una vez listos pelar, cortar, retirar las semillas y hacer un puré con un tenedor. Salpimentar, reservar.

Untar con mantequilla un molde redondo.

Verter los tallarines cocidos en el molde, haciendo una suerte de base con ellos.

Ayudado de una cuchara, verter la salsa de tomate, espolvorear la mozzarella rallada y colocar el jamón.

Verter un chorro generoso de aceite de oliva, espolvorear sal y orégano al gusto.

Hornear de 20 a 25 minutos a fuego medio (160 grados)

Retirar del horno, dejar enfriar por 5 minutos y des moldar sobre un plato redondo.

Puede usar cualquier pasta para esta receta, pero se recomienda espaguetis o tallarines.

Como una pizza puede añadir ingredientes de su elección y hacer su propia receta. (Aceitunas, tomates, hojas de albahaca, salami, champiñones, bacom, peperoni, pimientos, cebolla etc.).