Ensalada rusa
Una de mis ensaladas preferidas para acompañar el asado.
Paso a paso
- 1
Poner a hervir los huevos duarnte 15 minutos desde el momento que empiece a hervir. Si son congeladas, poner agua en una olla con sal, cuando empiece hervir poner las arvejas hasta que estén blanditas.
- 2
Pelar y cortar las zanahorias en cuadraditos. Hervirlas hasta que estén blanditas.
- 3
Pelar y cortar las papas en cuadraditos, hervir en agua con sal hasta que estén blanditas.
- 4
Colar las verduras y poner en bol.
- 5
Pelar los huevos y picarlos.
- 6
Poner mayonesa a gusto y mezclar.
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