Falafel al horno
Vi esta receta en el perfil de Verónica Jfes - Real Food y no me pude resistir a hacerlo, le di mi toque (un poquito de limón, pimienta molida...) y ha salido esta maravillosa receta.
Falafel al horno
Vi esta receta en el perfil de Verónica Jfes - Real Food y no me pude resistir a hacerlo, le di mi toque (un poquito de limón, pimienta molida...) y ha salido esta maravillosa receta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el ajo en trocitos pequeñitos para que sea más fácil molerlos luego. Precalentamos el horno a 180 grados.
- 2
En el vaso de la batidora metemos los garbanzos con el ajo y la cebolla. Ahora picamos un ramas de cilantro y perejil y también las añadimos.
- 3
Añadimos el comino, el pimentón, el zumo de limón, el aceite de oliva y la sal.
- 4
Trituramos con la batidora de mano.
- 5
Ahora añadimos papel de plata o de horno en una bandeja y hacemos pelotitas y las escachamos un poco para que queden aplastadas y las colocamos en la bandeja.
- 6
Los metemos en el horno 30-35 minutos a 180 grados. ¡Y a disfrutar!
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