Ponemos una de las tapas para pascualina en una superficie limpia con un poco de harina para que no se les pegue.

Derretimos la manteca a baño María o con microondas.

Volcamos la manteca derretida en la masa y arriba polvoreamos azúcar.

Después vamos enrollando una parte hasta la mitad, luego la otra hasta la mitad, hasta que queden dos rollitos, y los cortamos con el ancho que quieran, pero normalmente es de 1cm.

Las ponemos en una asadera con un poquito de aceite, y al horno precalentado, por mas o menos 15 minutos, yo como a los 10 minutos las di vuelta, pero no es tan necesario, nos fijamos cuando queden doraditos, los sacamos esperamos que enfríen y a comer, luego hacemos todo eso con la otra tapa para pascualina y listo.