Albóndigas con papas fritas
Para estos días fresquitos, una comida muy nutritiva y de toda la vida!!
Buen provecho!
Albóndigas con papas fritas
Para estos días fresquitos, una comida muy nutritiva y de toda la vida!!
Buen provecho!
Paso a paso
- 1
Para la salsa: Puse en la licuadora los tomates grandes bien maduros cortados. Una vez licuados los coloque en una cacerola con un poco de aceite y en la que rehogué un diente de ajo con una cebolla bien picada.
- 2
En un bowls preparar las albóndigas mezclando todos los ingredientes
- 3
Para acompañar cocine las papas cortadas en dados y preparé una ensalada de lechuga, tomate y cebolla(se llama ensalada mixta) Y para acompañar una fresca limonada!!
- 4
Luego tomar porciones pequeñas y formar las albóndigas ayudándose del pan rallado. Cocinar por 30 minutos adentro de la salsa, con cuidado de que no se peguen en el fondo
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