Tarta de pollo alta en proteína

Name: Tarta de pollo alta en proteína
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 tarta tipo pascualina; 1 pechuga grande; 3 huevos; Jamón o cualquier fiambre de preferencia en rodajaas; Queso cremoso a gusto; Mayonesa (opcional)

giovana @giovanacocina

Cordoba Argentina

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Tarta de pollo alta en proteína

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Ingredientes

1tarta tipo pascualina
1pechuga grande
3huevos
Jamón o cualquier fiambre de preferencia en rodajaas
Queso cremoso a gusto
Mayonesa (opcional)

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Paso a paso

1

Primeramente, hervir la pechuga de pollo cortada en trozos para después hacer más fácil el procesado. Yo le añado al agua un caldito de verduras así ya queda saborizada la pechuga
2

Procesar bien toda la pechuga en licuadora, mixer o lo que tengan. Colocar en un bowl y añadir los 3 huevos, sal y un poco de mayonesa, unas 2 o 3 cucharadas soperas (eso le da un toquecito muy rico)
3

Colocar la mezcla sobre una de las tapas de la pascualina, y sobre esto colocar el fiambre, por último el queso cremoso bien distribuido y cerrar con la otra tapa.
4

Llevar al horno previamente calentado y cuando esté doraditas sacar. A disfrutar de una comida sencilla y muy nutritiva.