Ensalada quinoa fría
Carminafuentes @cook_5321893
La Quinoa también se puede acompañar con verduras saltadas como Zapallitos italianos, champiñones, zanahorias, pimentones, berenjenas, tomates secos, frutos secos etc.
Ensalada quinoa fría
La Quinoa también se puede acompañar con verduras saltadas como Zapallitos italianos, champiñones, zanahorias, pimentones, berenjenas, tomates secos, frutos secos etc.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar la quinoa en el caldo de pollo (igual que el arroz). Dejar enfriar.
- 2
Pelar y cortar las verduras en cubos.
- 3
Cortar el cebollín y cilantro finito.
- 4
Juntar todo con la quinoa y aliñar con sal y aceite, poner un poquito de limón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carminafuentes le encantará ver cómo quedó.
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