Merengue para lemon pai a mi manera
Queda buen duro y compacto
Paso a paso
- 1
Batir solo las claras durante 12 munutos en una cacerola por qué después va al fuego
- 2
Cuando estén a punto nieve empezar a agregarles el azúcar en forma de lluvia
- 3
Luego llevar la olla a fuego medio y batir durante 2 minutos y medio de reloj luego apagar y seguir batiendo hasta que enfríe y Listo!!!! Fácil y bien durito
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