Budín de Banana 🍌

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Luciana Ferola
Luciana Ferola @luferola
Argentina
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Ingredientes

  1. 1 tazaharina leudante
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1/4 tazamanteca derretida
  4. 1huevo
  5. Esencia de vainilla
  6. 2bananas medianas pisadas
  7. 1 cucharaditapolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Batir el azúcar, el huevo y la esencia de vainilla

  2. 2

    Agregar la harina y el polvo de hornear tamizados y batir

  3. 3

    Por último agregar la manteca y las bananas pisadas e integrar todo con una espátula

  4. 4

    Si la mezcla queda algo pesada, ir agregando leche hasta que se forme una mezcla a punto letra

  5. 5

    Verter la mezcla en un molde y llevar a horno hasta que, al introducir un cuchillo, este salga limpio.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Luciana Ferola
Luciana Ferola @luferola
Argentina

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