Canelones de pollo y verduras

Éstos canelones han sido un exitazo!!
Si me descuido no como 😆😅 me suelo dejar la comida hecha para el día siguiente y ayer en cuanto saqué los canelones del horno ya tenía a los peques haciendo cola 🤣🤣
Guardaros la receta, porque en casa han triunfado... y de qué no tengo para hoy para comer 🤪🤪
Canelones de pollo y verduras
Éstos canelones han sido un exitazo!!
Si me descuido no como 😆😅 me suelo dejar la comida hecha para el día siguiente y ayer en cuanto saqué los canelones del horno ya tenía a los peques haciendo cola 🤣🤣
Guardaros la receta, porque en casa han triunfado... y de qué no tengo para hoy para comer 🤪🤪
Paso a paso
- 1
Trocear y rehogar las verduras. Primero las zanahorias 3seg vl4, 5. Después las cebolletas 3seg. Vel4 rehogar y añadir los champiñones a cuartos. 10min temperatura varoma vel 1
- 2
Añadir los contramuslos troceados, pizza de sal, el chorrito de vino blanco y cocinar 10-12min tem varoma velocidad 1, 5 giro inverso. Cuando esté listo triturar un poco 2 seg vel 4, 5
- 3
Hacer la bechamel
- 4
Yo he utilizado estos que los tenía en la despensa. Rellenarlos y ponerlos en una fuente con un poco de bechamel en la base. Para éste tipo de canelones que se tienen que acabar de hacer en el horno es aconsejable dejar la bechamel un poco líquida; ya que en el tiempo de cocción pone que se tienen que hornear 30min...
- 5
Hornearlos 30min y servir.
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