Baguettines
Estos baguettines se hacen superrapido y no necesitas más que muchas ganas
Baguettines
Estos baguettines se hacen superrapido y no necesitas más que muchas ganas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocas la levadura disuelta en agua tibia y la dejas hasta que haga espumita
- 2
En el bowl de la batidora pones el agua tibia, la harina, la espuma de levadura, y la sal
- 3
Mezclas todo a velocidad media hasta obtener un bollo liso
- 4
Sacas la masa de la máquina, la amasas sobre la mesada un poquito y le das forma cilindrica de unos 30 cm de largo
- 5
Cortas ese tubo de masa de modo longitudinal en tres secciones o dos según el volumen que le quieras dar al pan
- 6
Lo dejas levar hasta el doble de su tamaño y van al horno bien caliente unos 30 a 35 minutos. Se pueden pintar con aceite o cubrirlos con roció vegetal para que queden más vistosos
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