Brócoli gratinado al horno con salsa Blanca y queso
Yoli Palazzo @cook_13397309
Me faltó Muzzarella ,#verduras
Paso a paso
- 1
Piqué la cebolla el morrón el ajo saltie con Aceite de Oliva
- 2
Le Agregué el Brócoli que ya lo tenía cocido
- 3
Saltie todo junto unos minutos le puse sal
- 4
Puse la olla al fuego con la manteca cuando calentó le puse la Maicena sin dejar de revolver con cuchara de madera que se cociné por 1mt y le fui Agregando la leche
- 5
Hirviendo sin dejar de Revolver hasta que espeso luego retiré y le puse la sal pimienta y nuesmoscada agregue en molde térmico
- 6
El Brócoli y y le puse la salsa Blanca y el queso Rallado puse al horno hasta qué se gratino
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yoli Palazzo le encantará ver cómo quedó.
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siempre gustó la cocina cuando me vine a bivir Azul buscaba trabajo y fui a una parrilla sobre la ruta 3 precisaba una cocinera y les dije que yo lo era me tomaron a prueba el dueño era italiano y yo andaba todas las pastas y de ahí quedé no abia otra cocinera mejor que yo para el , después trabaje en muchos lados estudié Repostería Tan bien ahora estoy jubilada y no cocino mucho p tengo Artritis tengo 70 Años
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