Dorada al horno con verduras
Ayer compré una dorada en la pescadería y decidí hacer algo un poco distinto - dorada al horno con verduras, las que tenía a mano. Esto fue el resultado y para quienes les gustan los guisantes (en casa nos encantan) un acierto.
Dorada al horno con verduras
Ayer compré una dorada en la pescadería y decidí hacer algo un poco distinto - dorada al horno con verduras, las que tenía a mano. Esto fue el resultado y para quienes les gustan los guisantes (en casa nos encantan) un acierto.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar, pelar y cortar las patatas, ajos y cebollas. Poner los trozos en una fuente de horno engrasado y colocar en el horno a 180º durante 45 minutos aproximadamente o hasta las patatas y cebollas empiecen a dorarse
- 2
Hervir los guisantes durante unos minutos para ablandecerlos (solo si son frescos. Si son congelados basta con descongelarlos)
- 3
Colocar la dorada en la fuente con dos hojas de laurel. Cortar un limón en rodajas y colocar sobre y dentro de la dorada. Colocar también hojas de cilantro fresco (opcional). Echar un chorro generoso de vino blanco e introducir en el horno.
- 4
Dejar durante 30 minutos aproximadamente dependiendo del horno y del tamaño de la dorada.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Becky cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios