Fideos chinos
Podemos cambiar el pollo por res, puerco o hacerlo mixto , incluso agregar brócoli, coliflor
Fideos chinos
Podemos cambiar el pollo por res, puerco o hacerlo mixto , incluso agregar brócoli, coliflor
Paso a paso
- 1
Vamos a poner a calentar nuestro sartén wok, (o en la más grande que tengan), agregamos el aceite, nuestra pechuga de pollo cortada, el ajo, y un chorrito de salsa de soja, dejamos que suelte el caldo por unos 15 minutos
- 2
Ya que este cocida la pechuga, antes de que se seque, agregamos la zanahoria y los pimientos, con el mismo calor se nos van a ir cociendo, una vez que estén listos, agregamos la cebolla
- 3
Aquí tenemos nuestra pasta cocida y escurrida, lavamos el germinado de soya, lo escurrimos muy bien
- 4
Ahora vamos a ir agregando, el germinado y la pasta, con nuestra soja, revolvemos y agregamos, unos 10 minutos más a que este cocido el germen y listo
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