Salpimentamos los lomos de merluza, los pasamos por harina freimos y reservamos

En una cazuela baja pochamos, los ajos,la cebolla y los pimientos, todo cortado en juliana

Cuando este pochadito añadimos un vaso de vino blanco,el perejil, un cubito de caldo de pescado y dejamos reducir

Incorporamos la merluza reservada a nuestros pimientos y dejamos 5 minutos a fuego medio para q se mezclen los sabores