Guiso de arroz sencillo y rápido

Name: Guiso de arroz sencillo y rápido
Yield: 4o5 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 papas; 2 boniatos; 1/2 calabaza o zapallo; 1 taza arroz; 1/2 litro salsa de tomate; 1/2 cebolla; 1/2 morrón; Carne o pollo lo que más le guste y la cantidad que deseen; Yo no como mucha carne así que le puse un pedacito chico

XimeRos @cook_16759589

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Ingredientes

4o5 raciones

2papas
2boniatos
1/2calabaza o zapallo
1 tazaarroz
1/2 litrosalsa de tomate
1/2cebolla
1/2morrón
Carne o pollo lo que más le guste y la cantidad que deseen
Yo no como mucha carne así que le puse un pedacito chico

Guardada

Paso a paso

1

Freír la cebolla y el morrón en aceite, picar la carne o el pollo del tamaño que deseen y agregarlo hasta que esté más o menos sellado.
2

Agregar la salsa de tomate y agregar agua.
3

Cuando la carne esté más o menos blanda agregar las papas, boniatos y zapallo.
4

Luego de unos minutos verificar si la verdura está casi cocida y agregamos el arroz. Una vez hecho el arroz, retiramos del fuego y listo!
5

A disfrutar estos días de frío con un guisito rápido y delicioso!