
Coliflor en vinagre

Coliflor en ramitos preparados en vinagre con romero, pimienta, vinagre y aceite, se deja macerar 15 días antes de consumir.
Coliflor en vinagre
Coliflor en ramitos preparados en vinagre con romero, pimienta, vinagre y aceite, se deja macerar 15 días antes de consumir.
Paso a paso
- 1
Lavar la coliflor y escurrir, blanquearla en agua hirviendo con sal, escurrir y cortar la cocción con agua fría, separar los ramitos y colocarlos en un frasco esterilizado
- 2
Aparte, calentar 1/2 litro de vinagre y cubrir la coliflor, tapar , a los 10 días colar y desechar el vinagre y cubrir con la otra mitad de este, llenar el frasco hasta cubrir la coliflor
- 3
Agregar la pimienta y las hierbas, cerrar herméticamente, guardar en la heladera y consumir a partir de los 15 días siguientes.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Carmen Gloria cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!

Palabras clave
Recetas similares
Más recetas


Comentarios