Entrada gourmet y original o como bocados para copetín, el salmón ahumado gusta a casi todos. Mi marido ama el aperitivo, pero cuando lo termina me pregunta qué hay de comer. A mí me encantan también, pero luego no quiero comer nada más. El único modo que tengo de transformar un copetín en cena, es incluyendo salmón. Anoche, mientras hacía las flores de jamón ibérico, se me ocurrió arrollar el salmón. Y salió esto. Simpatiquísimo.

Para el regreso del tennis, con cuasi 32grados de temperatura . y un hambre de aquellos.........Y medio muerto de cansancio,. Que mejor almuerzo!!!

Nada súper especial, pero debido a la época anual, tenemos los orimores otoñales fresquitos y baratos, claro que son bien ricos así que aprobechamos y almorzamos esto después del tennis en single de mi parte y de cabalgata de mi jermu con Hannah...........Y lo hacemos escuchando a King Crimson en vivo, en Palazzetto Dello Sport - Eur , Rome . Italy . November 13 , 1973

Otra vez una ensalada mayoneseada, con de todo un poco pero resultando en una explosión de sabores, naturalmente ecxelentes....Como todas mis recetas, aúnque bastante ortodoxas....Facil y rapida.

Me gustó cocinarlo y que todos lo disfrutaron

Esta combinación es una de mis preferidas. Tengo varias recetas que incluyen salmón y palta. En este caso, podría decir que es un mix entre un Croque Monsieur y ave palta, pero marino. Bueno, ya verán qué es. Cantidades indicadas para 4 porciones, que pueden ser plato único para 2 comensales.

Un salmón rosado de 5 kg preparado a la parrilla con dos opciones

Esta es una receta que se la ví el otro día a Karlos Arguiñano y me pareció otra forma diferente de comer pasta. Hay que decir que tiene un par de variantes a la original. La probé y repito seguro.

Hoy voy a compartir una receta sencilla. Muchas veces hacemos los clásicos macarrones con carne, esta vez lo hacemos con un pescado muy sabroso probarla os encantará.

Sencilla receta para salir de los típicos macarrones a la boloñesa 😉

Sobró salmón y no sabía como gastarlo, y de esta manera quedó muy rico.

Con unas sobras de salmón fresco que tenía en la nevera y un bote de leche evaporada me decidí a preparar un plato de macarrones que salieron buenos no, lo siguiente.