Pechuga de pollo a la milanesa
El pollo es una de mis comidas favoritas sobre todo la pechuga, y qué mejor manera de comerla que apanada. Espero que les guste.
Nota: todas las cantidades son aproximadas, la verdad es que voy calculando 😀😊 #aprendiendo
Pechuga de pollo a la milanesa
El pollo es una de mis comidas favoritas sobre todo la pechuga, y qué mejor manera de comerla que apanada. Espero que les guste.
Nota: todas las cantidades son aproximadas, la verdad es que voy calculando 😀😊 #aprendiendo
Paso a paso
- 1
Yo cociné un poco los filetes de pechuga aproximadamente 10 minutos. Luego los saco del fuego, los sazone con sal, le puedes echar pimienta o ajo, según tu gusto.
- 2
Luego para preparar colocas encima del filete el queso rallado y una loncha de jamón; luego la doblas por la mitad y la vas pasando por cada plato, primero por la harina, luego por los huevos y por último por la harina de pan o apanatodo.
- 3
Por último a freír. El aceite debe estar bien caliente pero tienes que estar pendiente y revisar constantemente para que no se te quemen, y cuando ya veas que están bien doraditas las retiras del fuego.
- 4
!Listo¡ buen apetito. La puedes acompañar de una ensalada o de arroz o papitas a la francesa, lo que más te guste. ¡¡
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