Lavar las papas con piel y cortar de distintas maneras. Preparar un bowl con aceite y sal y meterlas todas ahí como para mazerarlas. Mientras tanto meter la fuente donde se van a cocinar al horno para que se caliente y las papas no se peguen. Cuando este todo listo, vuelvo el contenido del bowl y las acomodó para después poder girarlas.

A la carne incorporar el huevo batido que sobró del pan y todo lo demás, los vegetales picados chiquitos. Aceitar una fuente y armar las hamburguesas con la mano. Cocinar a fuego fuerte de un lado y del otro.