Torta de arroz y coco
Maria del Rosario @cook_1089503
Exquisita torta para compartir con toda la familia. Muy fácil de realizar.
Torta de arroz y coco
Exquisita torta para compartir con toda la familia. Muy fácil de realizar.
Paso a paso
- 1
En una cacerola hervir la leche, agregar el azúcar, el coco, el arroz y cocinar .
- 2
En un bol batir las yemas y los huevos. Agregar el arroz ya cocido y mezclar todo muy bien. Incorporar la crema de leche y mezclar.
- 3
En un molde colocar 100 gr de coco previamente dorado en todo la base . Verter la preparación.
- 4
LLevar al horno y cocinar a temperatura suave durante 45 minutos.
- 5
Pincelar la torta con mermelada de frutas y cubrir con el resto de coco. Decorar con las frutas elegidas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria del Rosario le encantará ver cómo quedó.
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