Pan de tomate argentinos
Maria del Rosario @cook_1089503
Con esta receta se obtienen 25 panes de tomate. Se pueden servir tibios o frios.
Pan de tomate argentinos
Con esta receta se obtienen 25 panes de tomate. Se pueden servir tibios o frios.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente con agua hidratar los tomates secos durante 24 hs.
- 2
Colocar en un bol grande la harina, la levadura, sal y aceite. Unir todo muy bien y amasar hasta formar un bollo suave.
- 3
Agregar los tomates y amasar bien hasta que se integren .
- 4
Dejar reposar durante 1 hora a temperatura ambiente. Luego aplastar la masa con las manos y formar cuadrados (sera unos 25). Dejarlos levar hasta duplicar el volumen.
- 5
Colocar los pancitos en una placa y llevarlos al horno a temperatura caliente (200°C ) durante 10 minutos. Retirarlos y dejar entibiar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria del Rosario le encantará ver cómo quedó.
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