Espiga de hojaldre y Nutella
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=YsvZbORoaCs
Espiga de hojaldre y Nutella que combinación tan rica de ingredientes, parece mentira que solo con 2 ingredientes tengamos una receta tan resultona, un poquito de imaginación en su presentación y convertimos algo tan simple en toda una sorpresa!!!
Espiga de hojaldre y Nutella
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=YsvZbORoaCs
Espiga de hojaldre y Nutella que combinación tan rica de ingredientes, parece mentira que solo con 2 ingredientes tengamos una receta tan resultona, un poquito de imaginación en su presentación y convertimos algo tan simple en toda una sorpresa!!!
Paso a paso
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Precalentamos el horno a 200 grados con calor arriba y abajo. Espolvoreamos el papel de horno con un poco de azúcar, colocamos la plancha de hojaldre sobre el azúcar y una vez colocado espolvoreamos también el hojaldre por encima con azúcar, con un rodillo estiramos un poco más el hojaldre para que quede una plancha bien delgada,
- 2
Ponemos encima un par de cucharadas de nutella y la repartimos muy bien por toda la superficie del hojaldre, enrollamos hasta que tengamos un cilindro y después lo colocamos con la unión de las vueltas del hojaldre hacia abajo, lo centramos bien sobre el papel de hornear y con unas tijeras de cocina haremos cortes diagonales sin llegar a cortar del todo y colocándolos después unos hacia la izquierda y otros hacia la derecha para dar la forma de la espiga
- 3
(ver el video para entender mejor la explicación) pincelamos todo el hojaldre con huevo batido y lo dejamos reposar en la nevera 15 minutos, después horneamos a 200 grados durante 30 minutos, esperamos a que este frio por completo antes de servirlo. Probadlo os va a encantar.
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