Semillas crispy
Amo este truquito.. ya no tiró más las semillas.
Eso sí, se puede hacer con las semillas de la calabaza, no del zapallo (las verdes) porque estas son más duras y no quedan crocantes como las de la foto. Son ADICTIVAS!
Semillas crispy
Amo este truquito.. ya no tiró más las semillas.
Eso sí, se puede hacer con las semillas de la calabaza, no del zapallo (las verdes) porque estas son más duras y no quedan crocantes como las de la foto. Son ADICTIVAS!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Si haces un puré de calabaza, NO TIRES LAS SEMILLAS!
- 2
Separa las semillas de la calabaza de los "pelitos" que la rodean y cualquier pedazo de calabaza que les quede.
- 3
En una sartén con muy poquito aceite, solo para que no se peguen, calentamos y coloca las semillas.
- 4
Salar y condimentar a gusto. (A mí me gustan con un poco de pimentón dulce y pimienta, pero quedan genial con curry o cualquier condimento que te guste!)
- 5
Seguir dotándolas moviendolas para que se doren parejas y cuando salte la primera (si, cuando salte como un pochoclo o pororo) en ese momento las sacas del fuego.. y listo! NO VAS A PODER PARAR DE COMERLAS!
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