Torta de ricota y chocolate

Name: Torta de ricota y chocolate
Cuisine: argentinas
Ingredients: 180 g manteca; 1/2 taza azúcar; 1 cucharadita Esencia de vainilla; Harina 0000 300 g; Sal 1/4 de cucharadita; 2 cucharadas Polvo de hornear; 2 huevos; 400 g Ricota; 1/2 taza Azúcar; 1 cucharadita Ralladura de limón; 100 g chocolate semiamargo; 100 g crema de leche; Coco rallado (opcional)

Vero @cook_9186168

Ituzaingo

Fácil y sencillo!!!!

Torta de ricota y chocolate

Fácil y sencillo!!!!

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Ingredientes

180 gmanteca
1/2 tazaazúcar
1 cucharaditaEsencia de vainilla
Harina 0000 300 g
Sal 1/4 de cucharadita
2 cucharadasPolvo de hornear
2huevos
400 gRicota
1/2 tazaAzúcar
1 cucharaditaRalladura de limón
100 gchocolate semiamargo
100 gcrema de leche
Coco rallado (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Batir la manteca con el azúcar y la esencia de vainilla mezclar harina con la sal y el polvo de hornear agregar los huevos de a uno y los secos tamizados hacer una masa tierna llevar a la heladera batir la ricota con el azúcar y la ralladura de limón
2

Estirar la masa y cubrir un molde poner todo el relleno y tapar con la masa sobrante hacer unos tajos superficiales llevar a horno precalentado 25 a 30 minutos aproximadamente hasta que la masa este bien cocida
3

Hervir la crema de leche y agregar el chocolate semiamargo picado dejar reposar hasta que se derrita bien enfriar y cubrir la torta y decorar muy tierna y deliciosa!!!