Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tener la almejas en agua con sal y un poco de vinagre durante media hora para lavar bien el producto
- 2
Hacemos una mezcla para triturar con ajos, perejil, Limón y vino blanco que añadiremos a las patatas y almejas
- 3
Freír las patatas, se pueden añadir de forma opcional unos pimientos italianos troceados.
- 4
Cuando a las patatas les falten cinco minutos para estar, quitamos el aceite a las patatas y añadimos las almejas junto con la mezcla. Dejamos hervir durante 11 minutos y listo 👌👌👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gastro Marciana le encantará ver cómo quedó.
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