Alfajor de maicena
Alfajores para veganos y con alergias lácteas!
Súper fácil, rápido y rico!
Alfajor de maicena
Alfajores para veganos y con alergias lácteas!
Súper fácil, rápido y rico!
Paso a paso
- 1
Mezclar ingredientes secos (previamente cernidos).
- 2
Agregar la margarina a temperatura ambiente (uso margarina por una alergia láctea), integrar hasta que se forma como arena.
- 3
Empezar a amasar hasta que se forme una masa (no amasar mucho porque los alfajores salen duros, sólo lo necesario). Una vez con la masa lista, hacer una bola, envolver la masa y meterla a la refrigeradora por 30-60 minutos.
- 4
Sacar de la refrigeradora, coger un pedazo, amasar para ablandar (sólo lo necesario) y estirar con un rodillo.
- 5
Cortar de la forma que quieran. Yo los hice redondos y pinchar con un tenedor para que no se hinchen. Colocar en un molde engrasado y enharinado.
- 6
Precalentar el horno a fuego alto por 10 minutos, meter las tapas y bajar el fuego a medio, yo las puse por 18 minutos. Depende de cada horno, cuando se están dorando por abajo ya están listas!
- 7
Y disfrutar. Yo rellené el mío con manjar de coco (está en mis recetas). Así que es un alfajor apto para veganos, APLV :) Los otros con manjar de leche.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Galletitas de albahaca y ajo, en masa de hojaldre Galletitas de albahaca y ajo, en masa de hojaldre
Buenos días. Hice varias preparaciones de la receta de Patricia Pinola. Pero cómo encontré esta masa riquísima ( hojaldre) me puse a preparar diversas recetas y quería hacer honor a la publicada por patricia y hacerla en hojaldre . Y si. Es riquísima . Cambia únicamente la masa lo demás es igual, gracias Patricia
-
Galletitas de calabaza avena y algarroba 🍪 sin huevo (cocción freidora de aire) Galletitas de calabaza avena y algarroba 🍪 sin huevo (cocción freidora de aire)
Unas galletas muy ricas , dónde el zapallo le aporta humedad y dulzor ....en este caso les agregué harina de algarroba pero pueden reemplazar por cacao .Rinden 8 galletas, en este caso yo las cociné en la freidora de aire pero tranquilamente se pueden hornear en horno común
-
Palmeritas con Masa de Hojaldre Rápida Palmeritas con Masa de Hojaldre Rápida
Vamos con éste desafío, no les voy a decir que la masa de hojaldre es la mas fácil y sencilla del mundo , la verdad necesita mucho de nuestro tiempo y atención, pero es bueno intentarlo porque queda muy rica, en éste caso es una receta intermedia , no la que hacía mi abuela que le llevaba dos días o como la super rápida que tengo publicada (queda muy bien , a pesar de hacerse en un sólo paso, les dejo el enlace por si no la vieron ), pero para palmeritas , pastelitos , empanadas , fosforitos , vol-au-vent ... es mejor ésta con los dobleces y descanso, si se deciden ya me contarán 😃#masadehojaldre#palmeritas#masacasera#masas
-
Palitos de Queso con Masa de Hojaldre Palitos de Queso con Masa de Hojaldre
Estos palitos de queso y hojaldre se prepara la masa de hojaldre es para recetas dulces y saladas, fácil de manipular y rápida de hacer.Es una receta muy sencilla que se hace simplemente con tres ingredientes.
-
Alfajor de Maicena Alfajor de Maicena
Esta receta me la enseño mi Profesora de Pastelería y salen súper tiernos, la receta que más me gustó! 😍😍😍 #Invierno
-
Alfajores de maicena Alfajores de maicena
Es una receta riquísima y salen un montón de tapitas para hacer los alfajores de maicena!! #maratón
-
Alfajores de maicena Alfajores de maicena
Alfajores - Alfajorcitos de maizena - Alfajores de dulce de leche - #mirecetario
F -
Alfajores de maicena Alfajores de maicena
Estos alfajores los hice junto a mi hija Amanda y a mis nietos Daniel y Bruno. Todos ayudaron y quedaron exquisitos con tanto amor todo sale bien 💗.
-
-
Alfajores de Maicena Alfajores de Maicena
Un clásico argentino para comer en todo momento#CookpadCocinaConAlexa
-
Alfajores de maicena Alfajores de maicena
Una receta práctica que te salva en cualquier momento! Para acompañar los mates a la tarde #dulce
Más recetas
Comentarios