Machaca las pechugas de pollo hasta que queden finas(1-2 cm de grosor). Después colócalas en una bandeja de horno

Precalienta el horno durante 15 min a 180 grados.

Ralla el calabacín y escurrelo bien para quitarle todo el agua y echalo en un bol, añádele el queso. Mézclalo bien hasta que quede una masa uniforme.

Unta la masa de queso y calabacín encima de la pechuga.

Ahora lavamos y cortamos las patatas, en cuadrados o en tiras, como se prefiera.

Ponemos en un bol 3 cucharadas de aceite y vértemos las patatas, le echamos sal y una pizca de pimienta y lo removemos.

Estas patatas las ponemos en una bandeja y junto con el pollo lo metemos al horno unos 20/30 minutos. El pollo arriba y las patatas abajo. Si quieres las patatas crujientes, después de 20 minutos cambiarle la posición con el pollo y poner el horno en modo grill.