#DelantalGlobal2024 + #RecetasconJamónExquisita ensalada de Papa Japonesa que probablemente haya aparecido en Japón por primera vez a finales del siglo XIX, cuando el país se abría al mundo exterior, exponiéndose a la cultura occidental. Sin embargo, era diferente de la ensalada que conocemos hoy, aderezada con mayonesa. En aquel entonces, se hacía hirviendo la papa y condimentándola con sal, vinagre, aceite de oliva y otros ingredientes. La mayonesa comenzó a fabricarse y venderse en Japón en 1925. A medida que crecía su popularidad, la ensalada de papa evolucionó hasta llegar a su forma actual. En Japón se utiliza, además, como relleno de sándwiches la papa y la mayonesa combinan muy bien con el pan.#recetastradicionalsjaponesa

Cada vez que la hago recuerdo a esa gran cocinera de cosas simples pero deliciosas. Ella no usaba vinagre , con el tiempo yo la adopté con ese toque ácido. No tiene mayonesa!

✔✔✔ Una delicia ¡

#MaratonCooksnap25+semana1️⃣ #MaratonCooksnap25 - ⭐️ Semana 1La receta inspiración para el Cooksnap es de Norali @norali una excelente receta para disfrutar fría o caliente, muchas gracias Norali.La Ensalada de Papa Alemana o Kartoffelsalat es el plato estrella de la cena de nochebuena en muchas casas de Alemania acompañada de salchichas, se ha convertido en todo un símbolo de la gastronomía Alemana, existes diferentes versiones de esta ensalada que varían en función del aliño y los ingredientes que acompañan a las papas. Podemos hacer varios aliños: con mayonesa, con mostaza, con yogur o con crema de leche aligerados con caldo de carne, aceite, caldo de verduras o con el líquido de los pepinillos o vinagre es una ensalada sencilla y deliciosa se puede agregar huevos, eneldo, panceta, cebollita de verdeo el secreto de la Kartoffelsalat está en la variedad de papa y su punto de cocción se utiliza papa con poco almidón, para asegurarnos que nos quede firme una vez cocida y cortada lo suficiente para que esté tierna, pero sin que llegue a estar totalmente blanda y se deshaga

Una tortilla de papa muy rica y liviana sin necesidad de usar aceite.

Esta ensalada es muy rica, llenadora y fácil.

Esta receta, como pasa con la mayoría de las #recetastradicionales, tiene muchas variantes. Con o sin papa, o berenjena, o vinagre, o aceitunas, o alcaparras... Los que no pueden faltar son los siete primeros ingredientes de la lista.Emblemática de la cocina mediterránea.Abundante aceite de oliva virgen extra, mucho color y naturaleza. 😍Caliente, tibia, fría como prefieras...Como guarnición, sobre pasta, en sándwich, ensalada, o una alegre y nutritiva comida agregando algo de proteína, etc., etc.#cocinaviajera #cometeelmundo #comidareal #singluten #glutenfree #plantbased

Esta ensalada - la más típica de Grecia - es muy fresca, saludable y fácil de preparar.Las aceitunas y el aceite de oliva que originalmente se usan son los de Kalamata, pero se pueden reemplazar por otros si no se consiguen.#ensaladagriega #mezze #Grecia #saludable #cocinarapida #novivesdeensalada

Ideal para entradas, lleva vino blanco, aceite y vinagre de alcohol! De-li- cio- so!!Con estos ingredientes salen 3 frascos grandes! Reducir la cantidad para menos cantidad 🤗

✔️✔️✔️ Riquísimo!

La ensalada de papa y huevo es un clásico.Un plato increíble y completo que puede usarse también para una entrada.Fresca, económica, sencilla, rica y con mucho poder de saciedad, la ensalada de papa con huevo es una receta rápida que siempre sale bien.La ensalada de papa es muy popular y se consume en muchos países.Las versiones son muy variadas, debido al tipo de papa que se use, corte, vegetales y los ingredientes que se le ponen a la salsa o vinagreta.#cocinasaludable

✔️✔️✔️Este fin de semana mis vecinos nos invitaron comida y estaba Riquísimo, entonces le pregunté que era porque nunca lo habíamos probado y estaba Exquisito y resulta ser picante de pollo así que odviamente me puse a investigar y trate de replicar la receta! La receta original va con ají colorado y con chuño! Pero yo no conseguí el chuño.