Típico plato de viernes, allí donde se práctica la abstinencia de carne, el arroz con atún es también un plato delicioso y práctico, para comer cualquier día del año y en cualquier ocasión. Armado en moldes individuales y decorado, puede ser una entrada triunfadora; servido con mayor generosidad, un plato único y sustancioso. Es una excelente manera de incorporar pescado, en especial para quienes no les gusta el pescado; y las verduras para que coman los niños. Se puede hacer una versión light, usando aceite de oliva o mayonesa liviana; una versión más contundente, con mayonesa casera; incluso, una versión calórica, añadiendo crema de leche y queso, y llevando a horno para gratinar. Hoy sale una de mis versiones de arroz con atún, la que hago para comer en el día. Cuando la preparo para el día siguiente, no incorporo alimentos crudos.

No digo que sea una Calderada y mucho menos un Risotto, pero quedo muy rico y acompañado con una copa de vino blanco, mucho mejor, por eso prefiero llamarlo "Arroz con Aún Blanco", espero lo puedan replicar, es muy muy sencillo.

Una receta súper rápida y fácil de hacer

Lo que me gusta de esta receta es que la hago a mi gusto y en muy poco tiempo. #rápidas

Es una receta sin horno! :D aunque si quieres gratinarla puedes!!

Sencilla de cocinar..

Rápida, fácil y versátil (puedes incluir o quitar ingredientes, es a gusto de cada comensal) ¡Esta es mi versión!

Tomate con atún, facilísimo pero muy sabroso. Un clasicazo!

Unos macarrones a los que siempre recurro son a los de atún en lata, sobre todo cuando me tocaba cocinar en mi adolescencia, para mi era lo más fácil, rico y desde luego, rápido. La verdad, es que cualquier receta con atún me encanta, así que en la pasta, mucho más y como no podía ser de otra forma, acompañados con bien de queso.🤭 #RecetasConLatas

#cuchillosarcos