Saya recook tapi kok ada yg ambyar ya..itu kira2 kenapa ya.mohon koreksi..padahal tidak di aduk...
Tya_Kitchen @Tya_Kitchen46
1. waktu memasukkan tepung nya bertahap ga bun?
2.Pake telur kan bun?
Pas di uleni pastikan adonan kalis (tidak menempel di tangan) tidak terlalu keras / terlalu lembek.
2.Pake telur kan bun?
Pas di uleni pastikan adonan kalis (tidak menempel di tangan) tidak terlalu keras / terlalu lembek.
Tya_Kitchen @Tya_Kitchen46
soalnya fungsi telur juga untuk menyatukan semua adonan bun. takaran di atas sudah sangat pas.
klo misal mau pakai 1 kg tepung tapioka nya, tinggal tambahi saja telur, mentega dan keju nya moms
klo misal mau pakai 1 kg tepung tapioka nya, tinggal tambahi saja telur, mentega dan keju nya moms
Danisy moms @danisy9130765
sdh bun pas dn brthap soalx tkutx kbnykn tpung..udh g lngket di pilin..btepung renyah se banget renyha bun
