walaupun over cooked..krn oven gas yg ga jelas tempteraturnya.. degdegan banget hasilnya jadinya bakal keras.. pas dipotong atas dan pinggirinnya ternyata..akhirnyaa jadii dan moiissstt.. thanks ya mb
Tintin Rayner @cook_2668114
wwihhh pori2nya halusss mba sampek kayak cottoncakee..horeey berr-ha-sillll.. ikut sueneng mba saya..cantikkk:) syukurlaah kalo mba suka ya..terimakasih mba atas recook+fotonya:) mantap!!
Tintin Rayner @cook_2668114
saya jg sering overbaked koq mba contohe kmren waktu bkin angelfood mba kelebian 15 menit an..rada kering mba..xixixixi.. tapi serunya baking yo mba..xixixi semangat mbaa:)
Tya Tya @diestiamiranti
tapi pas udah mulai sore kok jadi kayak keras ya ci tintin,hiks dehh.. tapi kalo di telen sii ga seret..apa karena over baked kahh? or karena kelamaan mixer,.masi bingung tehnik kental berjejak..
Tintin Rayner @cook_2668114
iyaa resiko overbaked itu selalu gampang kering mba..krn makin lama di dlm oven,kelembapan2nya itu ilang.sebagus apapun resep bakal seret juga.. makanya mmg krusial ini harus pantengin depan oven mba
Tintin Rayner @cook_2668114
kalo kelamaan mixer ndak kayake mba texturnya baguss koq rapet..kental pkoknya jadi putih pucet mengembang 2x lipat mba..
Tintin Rayner @cook_2668114
wkwkw suhu apa tya..suhu oven ya..wkwkwkwk itu menurut pengalaman pribadi yg keseringen gatottt..wkwkwk sy pake singora..kalo tya pake apa?
