Ayla Rovy @lalarov
Iya bun maksudnya ngembang gk total itu gmn? Hbs ngembang trus kempes ato gmn bun?
Ayla Rovy @lalarov
16x16 kyk bun loyang yg sy pake, lupa sih 😅😂
Tapi itu adonannya msh sisa sy taruh di cup2
Tapi itu adonannya msh sisa sy taruh di cup2
Ayla Rovy @lalarov
Kalo menurut pengalaman sy ngoprek resep chiffon nih ya, hasil kempes itu bisa krn beberapa sebab:
1. Kocokan putih telurnya kurang pas. Jd kalo softpeaknya gk sempurna adonannya bisa kempes, lha kalo kelewatan sampe hampir stiff peak hasil cakenya kering kurang moist mentul2 😅
2. Tengkurepinnya kurang lama
3. Adonannya kurang tinggi pas ngisi loyang
1. Kocokan putih telurnya kurang pas. Jd kalo softpeaknya gk sempurna adonannya bisa kempes, lha kalo kelewatan sampe hampir stiff peak hasil cakenya kering kurang moist mentul2 😅
2. Tengkurepinnya kurang lama
3. Adonannya kurang tinggi pas ngisi loyang
