ハンガリー風発酵ピクルス
ピロシュパプリカピロシュパプリカ
カルチョーフィ
カルチョーフィ @cook_40037037
発酵時間が足らず酸味がいまいちに。でも大蒜が効いたディルピクルスに仕上がりました。パンのイーストを利用したレシピなのでしょうか