Recook yang kedua kali. Dan entah kenapa kok sepertinya bagusan yang pertama. Tapi tetep berhasil juga sih yang kedua ini. Kemungkinan akan lebih baik lagi kalo proofingnya memang sampai 2 jam walopun pakai ragi ketobetic. Selain itu di recook pertama saya modif sedikit dengan menambahkn apple cider yang dicampur ke putih telur dikocok terpisah dari kuningnya, dan sepertinya itu berpengaruh pada kelembutan tektur juga. Anyway... totally agree kalo orang2 bilang ini resep anti gagal 👏🏼👏🏼 makasi banyak mbak rina
Rina Ardis Rhaxma @rhaxma
Kunci keberhasilannya pada saat mengulen adonan memang... terima kasihhhh setor recook nya ya mbak Debii.. really appreciate it 😍😍😍😍
