Bolu Kukus Pandan Mekar (Mudah & Gak Bau Amis)

Assalamu'alaikum Sahabat Cookpad🤗,Hari ini aku mau share resep bolu kukus pandan mekar nih,semoga bermanfaat ya😉
Video Memasaknya Ada Di
Youtube Channel 👉 https://youtu.be/6KwC5uo6g7A
Follow Instagram Uli's Kitchen Ya😉 di 👉 https://www.instagram.com/ulis_kitchen/
#bolukukus
#bolukukusmekar
#bolukukuspandan
#bolukukuspandanmekar
#bolukukusmekarantigagal
#bolumekar
Happy Cooking😊❤🍳
Bolu Kukus Pandan Mekar (Mudah & Gak Bau Amis)
Assalamu'alaikum Sahabat Cookpad🤗,Hari ini aku mau share resep bolu kukus pandan mekar nih,semoga bermanfaat ya😉
Video Memasaknya Ada Di
Youtube Channel 👉 https://youtu.be/6KwC5uo6g7A
Follow Instagram Uli's Kitchen Ya😉 di 👉 https://www.instagram.com/ulis_kitchen/
#bolukukus
#bolukukusmekar
#bolukukuspandan
#bolukukuspandanmekar
#bolukukusmekarantigagal
#bolumekar
Happy Cooking😊❤🍳
Cara Membuat
- 1
Dalam Panci Campur Santan,Jus Pandan,150 Gula Pasir,Garam,Dan Vanilli Bubuk.Aduk,Masak Hingga Gula Larut.Memasaknya tidak perlu sampai mendidih.Cukup Gula Larut.Angkat,Sisihkan biarkan dingin.
- 2
Kocok 2 kuning telur,50 gram gula pasir,baking powder dan soda kue.Kocok menggunakan mixer dengan speed paling tinggi hingga mengembang,pucat dan gula larut.Aku mengocok sekitar 5-7 menit.
- 3
Masukan Santan dan Jus Pandan yang sudah dimasak tadi sedikit demi sedikit,bergantian dengan tepung terigu.Aduk dengan speed paling rendah.Lakukan Hingga Habis dan tercampur semua.
- 4
Masukan minyak sayur,aduk kembali sebentar.Pastikan tidak ada minyak yg mengendap dibagian bawah adonan.Aduk kembali menggunakan spatula.
- 5
Jika adonan dirasa kurang hijau,tambahkan sedikit pasta pandan.Aduk Rata Kembali.Kemudian diamkan adonan selama 15 menit.
- 6
Panaskan kukusan.Masukan adonan kedalam cetakan yg dilambari paper cup hingga cukup penuh.Lalu kukus dengan api besar selama 25-30 menit.Jangan lupa tutup kukusan diberi serbet agar air tidak menetes keatas kue.
- 7
Angkat,kemudian dinginkan terlebih dahulu.Lalu keluarkan kue dari cetakan.Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar